Plate

Smoke

Hickoryrökt barbecue

serveras med Pommes och Coleslaw

Chicken Quarter and Corn Rib         135kr 

Jalapeno Cheddar Sausage               135kr

Poor Mans Burnt Ends                     135kr

Baby Back Ribs half /full            149kr/179kr      

Brisket                                                 179kr


Sandwich

BLT -med vår egenrökta bacon                            135kr

Pulled Pork Burger -Carolina Vinegar Sauce    140kr

Brisket Burger –Kansas City Z-Man Style       169kr

Pastrami Sandwich -The New York Way            169kr 


Tips!  Köp med middagen hem. 

Vi har öppet till kl 18:00 vardagar.

Fire

Träkolsgrillat

Plate

Pork -fläskkarré -pommes, grönsaker, tzatziki           140kr

Chicken -lårfilé -pommes, grönsaker, tzatziki              140kr

Grillspett Adana -bröd, pommes, grönsaker, såser      145kr

Black & White -fläskkarré och biff -pommes, tomat, rödvinssås, bearnaise.                                                       150kr

Beef Steak Minute -pommes, tomat, rödvinssås, bea. 175kr 


Classics Burgers

Burgers 150g -serveras med pommes.  130kr

Välj mellan:

Cheese: Cheddarost • Saltgurka • Silverlök • Majonnäs.

Jalapeno: Cheddarost • Jalapenomajonnäs • Kanderad jalapeno • Saltgurka • Silverlök • Sallad.

Barbecue: Cheddarost • Majonnäs • Hickoryrökt bacon • Silverlök   • Saltgurka • Signatur-BBQ-sås.

Tryffel: Cheddarost • Tryffelmajonnäs • Friterad lök • Stekt lök.

Classic: Cheddarost • BOO-dressing • Sallad • Tomat • Silverlök.


Vegetarisk – ”kyckling” ditt val           130kr

Vegetarisk – Koreatown ”kyckling”    130kr

   


                                Classics


Caesar Sallad -vår egen dressing, krutonger och parmesan.

Välj mellan:

-grillad kycklinglårfilé och bacon    150kr

-vegetarisk -”kyckling”(innehåller ansjovis i dressingen)   150kr


Husman

Se veckans val.        135kr